
В один прекрасный момент мне подарили совсем превосходный парфюмерный набор разных гелей и шампуней, кремов и масок, при этом подруга, вручая мне эти сокровища, загадочно добавила: «Они с хитозаном!) Эта фраза мне совсем ни о чем же не разговаривала, лишь неясно промелькнули обрывки познаний из школьного учебника по биологии о том, что у насекомых грызть какой-то хитиновый покров. Разобраться поподробнее, что все-таки это за загадочное вещество, мне посодействовали в центре «Биоинженерия» Русской академии. Поговорить со мной согласился президент Русского хитинового сообщества, управляющий лабораторией инженерии ферментов, доктор хим наук, доктор Валерий Петрович ВАРЛАМОВ. Креветки, пчелы и грибы… ХИТИН был обнаружен в 1811 году доктором природной истории Анри Браконно при исследовании состава шампиньонов и заработал заглавие «фунгин». В 1823 году хитин был выделен из надкрылий насекомых и назван хитином (греч. chitоn — «одежда»). Так что же это все-таки за расчудесное вещество? Раз в год живые организмы вырабатывают немного млрд тонн хитина. В организмах насекомых и ракообразных, клеточках грибов хитин в комплексе с минеральными веществами, белками и меланинами образует наружный скелет и внутренние опорные структуры. Крабы, креветки и омары, а также бабочки, божьи коровки и остальные насекомые держат хитин в собственных телах. За счет обширного развития пчеловодства в нашей стране живет вероятность зарабатывать сырье для производства хитина при подморе пчел (это ноу-хау русских хитинологов). По состоянию на 2000 год в Русской Федерации во целых категориях хозяйств было 3,5 тыс. пчелиных семей. Множество пчелиной семьи (масса находящихся в пчелиной семье рабочих пчел, измеряемая в килограммах) одинакова в среднем 3,5–4 кг. В летнюю пору в период функционального медосбора и в весеннюю пору опосля зимовки пчелиная семья обновляется практически на 60–80%. Таковым образом, ежегодная сырьевая основание пчел сочиняет от 6 до 10 тыс. т. В 2001 году наш хитозан из пчел (пчелозан) заработал огромную серебряную медаль на выставке в Дурбане (ЮАР). Хитин и хитозан ПО СВОЕЙ природе хитин — это один-одинешенек из более нередко встречающихся полисахаридов, не считая целлюлозы и крахмала. Известно, что целлюлоза и крахмал служат главными углеводородами, тот или другой употребляются растениями в качестве источника кормления для теории клеточных стен, а хитин занимает 2-ое участок (опосля целлюлозы) как более обильное органическое соединение на Миру. Не считая того, он может перерабатываться на почти все производные (дериваты), более легкодоступным из тот или другой приходит хитозан. Хитозан обладает некие достоинства по сопоставлению с хитином, потому что он растворяется даже в разбавленных органических кислотах, к примеру в аква растворе уксусной кислоты. В отличие от большинства нейтральных полисахаридов хитозан владеет положительным зарядом, тот или другой дозволяет ему связываться с негативно заряженными поверхностями, таковыми, как волосы и шкура. Это мастерит его полезным в качестве ингредиента, входящего в состав препаратов по уходу за шкурой и волосами. Он сорбирует ионы меди, ртути, кадмия, железа, цинка, серебра и остальных томных металлов. Хитозан биосовместим с живыми тканями, биоинертен, нетоксичен, трудногорюч, пожаро- и взрывобезопасен. Употребление в медицине С 1961 ГОДА исследованиями хитозана начали заниматься в Москве в Институте биофизики, и главной задачей имелось творение противолучевых препаратов. На 7 обликах животных, в том числе на собаках и мортышках, имелось изображено его выраженное противоопухолевое деяние. При внутривенном внедрении животным (до облучения в смертельных порциях) продукт на сто процентов предотвращал их смерть. Введение опосля облучения увеличивало выживаемость на 45%. Имелись разработаны фармацевтические формы продукта под кодовым заглавием РС-10 и РС-11 и заработано разрешение на его мед употребление. Но на человеке испытать этот продукт так и не вышло. Службы носили закрытый нрав и замерзли отчасти знамениты лишь в крайние годы по мере снятия грифа секретности. Сейчас ведется разработка новейших способов аборигенного исцеления ран и ожогов с внедрением полимерных покрытий — это одно из живо развивающихся направлений биомедицины.Поликлиники Для обеспечения надежного целебного эффекта покрытия обязаны удовлетворять линии особых запросов, тот или другой включают минимальную травматизацию раневой поверхности при
наложении и снятии повязки, они обязаны впитывать жидкость, тот или другой скапливается на поверхности раны, оберегать от инфецирования извне. Покрытия на базе хитиновых соединений занимают особенное участок в этом перечне, а 1-ые пробы применения хитинов и хитозанов для заживления ран, в том числе ожоговых, имелись описаны еще в половине 1970-х гг. Процесс в том, что эти соединения кроме целых перечисленных параметров обладают некие особо ценные свойства. К примеру, подтверждено, что хитозан владеет антимикробной активностью, способен всасывать био воды, подсобляет тканям регенерироваться (восстанавливаться). На базе волокнообразующей возможности хитина и хитозана имелись сделаны саморассасывающиеся хирургические шовные мат-лы; их употребляют как заменители кровеносных сосудов, катетеров, шлангов. В отличие от остальных веществ хитозановые не вызывают аллергических реакций и не утрачивают собственной прочности. Есть предложения применять эти вещества в качестве биоинженерных веществ, заменителей кожи, костных протезов, зубоврачебных цементов, контактных линз. Размещены составы, держащие хитозан и употребляемые для исцеления болезней полости рта в фармацевтических составах аборигенного деяния (пастах, гелях, мазях). В косметологии при лечении лазером такового недостатка, как келлоидные рубцы, внедрение хитозана чрезвычайно отлично из-за его пленкообразующего и антивосполительного деяния. На самом деле, хитозан быть может отнесен к группе парафармацевтиков — естественных веществ, владеющих специфичной фармакологической активностью. Хитозан способен увеличивать скорость растворения фармацевтических средств в 10-ки разов. При всем этом увеличивается ступень их всасывания. Производные хитина прибавляют к лекарствам, иногда желают сделать препараты долгого деяния. В кислой среде хитинсодержащие фармацевтические формы набухают и плавают на поверхности.Анонсы Благодаря этому реально избежать повреждения слизистой оболочки желудка при употреблении таковых фармацевтических средств, как аспирин либо индометацин. До недавнего медли сходственные исследования проводились с внедрением хитина и хитозана, приобретенного из панциря крабов. Потом хитин замерзли выделять из средиземноморской креветки, антарктического криля, озерного рачка гаммаруса, насекомых, микроскопических грибов и остальных источников, ведь запасы этого вещества фактически безграничны. Хитиновый щит ЕЩЕ ОДНО неоценимое свойство хитина и его производных — это способность к сорбированию (чистке). У живых организмов он исполняет в главном защитную функцию, предохраняя внутренние органы от проникания всякого рода токсинов. Хитиновые сорбенты могут удачно приспосабливаться для чистки аква растворов от самых разных загрязнений: фактически от целых томных металлов, почти всех радионуклидов, микробов, почти всех органических примесей, пестицидов и остальных соединений. Они могут иметься применены для чистки питьевой воды, сточных вод различных производств, тех. растворов и различных остальных водянистых порядков. По линии характеристик сорбенты на базе хитина и его производных превосходят почти все сейчас знаменитые сорбенты. При употреблении в качестве энтеросорбента (средства чистки организма спустя желудочно-кишечник) хитозан указывает достойные внимания характеристики. Так, перспективна его способность нейтрализовывать лишнее выделение соляной кислоты желудком, он благоприятно влияет на слизистую желудочно-кишечника и почти все иное. В качестве многообещающей функциональной добавки хитин и его производные используются в косметических продуктах. Хитозановый «бум» МНОГИЕ теснее именуют хитозан веществом XXI века, и это не случаем. Исследованиями хитозана занимаются в 15 странах, и в нынешнее время понятно наиболее 70 направлений практического внедрения хитина/хитозана.Статьи Так, к примеру, в Стране восходящего солнца его употребляют для чистки вод благодаря его сорбирующим свойствам. В США хитин и хитозан используют при обработке зёрен, при обогащении корма для животных, чистке воды и в диетических добавках. За крайние два года там выдано около сто патентов на внедрение и технологию получения хитозана и его производных. За рубежом теснее максимум лет наилучшим хитинологам мира вручаются Браконновская премия и знатная медаль, названная в честь первооткрывателя хитина француза Браконно. В Рф премии для помощи юных ученых присвоено имя академика П. Шорыгина. Но, невзирая на заслуги, заморочек в данной о
бласти остается много. Ситуация сейчас у нас в стране такая, что, невзирая на море инфы о успешном употреблении хитозана в целительных целях практически во целых направлениях медицины, в муниципальном реестре фармацевтических средств пока нет ни 1-го фармацевтического продукта, держащего хитозан. Беря во внимание сложность дизайна и дороговизну оплаты целых процедур по регистрации фармацевтических препаратов (в особенности клинические тесты, тот или другой по медли занимают от 2 до 3 лет, а по стоимости сочиняют не один-одинешенек десяток тыщ баксов), почти все махнули рукою на это процесс и издают препараты под маркой БАДов и косметических средств. Дешевле и примитивнее. В корпоративном, как всегда… НАША СПРАВКА Полезные характеристики хитозана биосовместимость и биоразрушаемость до безопасных для человеческого организма веществ; иммуномоделирующее деяние; противомикробное деяние; противогрибковое деяние; противоопухолевое деяние; ранозаживляющее деяние; маленькая токсичность; способность сорбировать (всасывать) ионы томных металлов; липотропное деяние (способность убавлять скопление жира в печени); охрана от вредных излучений. Лена ПИЛИКИНА
Последние комментарии